Monarda

La monarde est une plante vivace de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses fleurs.

Plante herbacée vivace rhizomateuses, qui produisent d'étonnantes fleurs ébouriffées,  tubulaires très parfumées de 80 à 90 cm de haut, de coloris très variés.

La tige est de section carrée typique des labiées, les feuilles opposées sont de forme ovale lancéolées vert tendre.

Les feuilles fraîches ciselées et les pétales des fleurs peuvent servir comme condiment pour aromatiser crudités et salades.

Plantez les en terre fraiche, humifère, au soleil