Astrantia

 

Astrantia, communément Astrance est une plante herbacée vivace de la famille des Apiacées (ou Ombellifères), que l'on rencontre à l'état sauvage dans les régions de montagne, en particulier dans les prairies ombragées et les sous-bois clairs. Haute de 50 à 70 cm en moyenne, elle forme des touffes ramifiées d'où émergent, à partir du début de l'été, de délicates petites fleurs en ombelles, entourées d'une couronne de bractées colorées dont la couleur est parfois différente de celle des fleurs. Blanche, rose pâle ou même pourpre pour certains cultivars, cette jolie floraison illumine les massifs, bordures, rocailles fraîches ou encore les abords d'une pièce d'eau. Les fleurs coupées font preuve d'une tenue exceptionnelle en vase et on peut aussi les utiliser pour confectionner des bouquets de fleurs séchées.

 

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